14年餐饮老炮的选址心得:这样做能开出挣钱的店
来源:时代网 发表于1970-01-01 08:00:00 编辑:姚劲波
摘要: 扫描二维码或点击阅览原文,当即报名 “精准选址完结盈余最大化” ——罗晓军 九毛九总经理 餐饮老板内参 大鱼君 /文 决议餐饮创业胜败的三个基本条

  扫描二维码或点击阅览原文,当即报名

  “精准选址完结盈余最大化”

  ——罗晓军 九毛九总经理

  餐饮老板内参 大鱼君

  /文

  决议餐饮创业胜败的三个基本条件:有利地势、有利地势、人和。

  湘鄂情、大同酒家们的鼓起和式微,是顺了高端餐饮的起落,海底捞以服务为亮点,是发现了那时候餐饮职业群众消费“服务短板”,找到了时机优势;

  “

   人和

  ”

   是创业团队的战斗力和凝聚力,每个餐饮企业都在运用办理的东西,鼓励每个人创造出更大价值;

  “

   有利地势

  ”

   就是指选址,挑选哪里作为战场这件工作,很大程度是一道存亡出题,有必要建立于品牌战略规划和科学深入的“知己知彼”的调研上……

  关于连锁品牌来说,选址绝不单单是一家门店的挣钱,而是区域内品牌一切门店的团体成功,是一种根据全体方针和准确布点而打开的品牌级战役。

  关于个体经营者来说,选址更是关乎餐厅存亡。品牌选址、产品定位、商圈挑选、协议商洽、市政控制等一系列问题都需求考虑。

  绝味鸭脖现在门店数量超越10000+家,每年新开门店到达800多家,用绝味自创的“两图两表”

  (城市调研评价表+区域战略规划图+城市商圈布局图+饱满开店盘点表),开发新城市仅用前2个月的时刻,就能完结后续3~5年的一切备选商铺。

  5月28-29日,大鱼餐饮学院特邀绝味鸭脖现任华中片区总监**教师开设《城市布局与选址规划》线下课程,协助餐饮老板把握城市布局与选址方法论,处理企业在开拓商场时的难点。

  新店拓宽,速度太慢?

  具体门店拓宽流程规划,全员拓宽,处理开店速度慢的问题。

  想进入新的商场,不知道应该怎样布局?

  “城市调研评价表、区域战略规划图、城市商圈布局图、饱满开店盘点表”,四大中心兵器教你怎么攻下新商场

  选址5C模型、多维度评价剖析,精准测算赢利报答周期。

  引荐理由1

  挑城市-选商圈-定门店,

  建立战略性布局选址思想

  商场上讲选址课程千万种,但大部分是针对单一门店怎么选址的部分视角。本期课程从布局全体体系动身,教你建立战略性布局选址思想。

  2天线下集训,经过“方法论+实操总结+东西演练”的方式让你学会:

  城市调研五大要素

  商圈战略布局规划

  绝味秘籍之找铺宝典

  门店挑选五大中心要素

  搞定全年备选商铺

  确认开店优先级次序

  挖铺商洽四大招数

  …………

  引荐理由2

  上万家门店选址阅历,从理论到实操

  装备绝味阅历上万家门店总结而出的布局选址东西表格,课堂上结合事例深度解说怎么运用实战表格,让你照图开店、按表选址、店店挣钱!

  在两天的集训中,每逢讲到一个重要知识点,教师都会留出时刻,让小组进行实战演练,输出落地计划,一起对优异计划进行点评。

  引荐理由3

  大咖问答一对一咨询

  课程特设问答环节,处理不同企业的个性化问题,得悉相同问题绝味团队会怎么处理。

  课后可与讲师线上交流,东西表格、模板拿走即用。一次课程终身获益,随时可与导师交流处理。

  课程纲要

  不同类型餐饮品类与课程匹配度

  1、正在寻铺扫铺预备投身餐饮的新朋友——30%+。

  能够了解体系玩法,但不主张发动太热。

  (在其他职业有成功阅历者破例)

  2、已有门店,计划在本城市进行扩张的小连锁品牌——60%+。能够得到商圈布局、门店挑选等连锁企业必备技术的补足和强化。

  3、预备跨城市扩张的中型连锁品牌——80%+。能够得到高效有用的新城市开发整套技术。

  4、预备跨城市扩张的快餐小吃类连锁品牌——90%+。不只能够得到高度匹配的整套新城市开发技术,还有绝味供应链体系的赋能时机。

  上期课程回忆

  课程概况

  时刻

   :

  2019年5月28日~29日

  (周二、周三)

  地址:

  北京

  费用:

  6800元/人

  (含两天午饭)

  课程咨询:

  曹教师:15927177255

  (微信同号)

  小餐君:18510934632

  (微信同号)

  扫码当即报名

  ·

  end

  ·

  统筹|段明珠修改|于聪聪视觉|

  于聪聪

  内参抢手

  (点击图片直接阅览)

  点击关键词,直达前史精选

  海底捞踩过的坑

  星巴克的危机

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  餐饮消费新发现

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  :真真 18037518262

  (同微信)

  翁瑞雪 13811864253

  (同微信)

  转载联络:

  首席小秘书 微信 neicanmishu

  课程咨询:

  小餐君 18510934632

  (同微信)

  

  

14年餐饮老炮的选址心得:这样做能开出挣钱的店!

  

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